カルチャースクール『プルミエクール』東京/銀座・自由が丘

ワインセミナー

冬のスパークリングワインセミナー

乾杯に欠かせないシャンパンやスパークリングワイン。

ワインセミナー

スパークリングワインの中でも代表的なカヴァ・スプマンテ
そしてシャンパンをテイスティングして味わいの違いなど確認しましょう。

スパークリングワインの泡の秘密を知れば、様々なシーンにあう1本を選べます。

<主な内容>
 ・講義
  産地、葡萄について
  製造方法 格付け
  コルクのあけ方 注ぎ方
  シャンパングラスについて
  スパークリングワインにあう料理
  その他
 ・テイスティング
  スパークリングワイン 3種類(予定)
  シャンパン(フランス)やカヴァ(スペイン)の香りや味わいの違いを楽しみましょう。

乾杯といえばシャンパンというイメージですね。
ソムリエとして働いてきた講師が、レストランでのスマートな選び方など丁寧にお伝えします。

知っているようで知らない素朴な疑問にもお答えいたします。
飲み比べが終わる頃には、自分好みのスパークリングワインが見つかります。
これで、パーティシーズンも安心、 ”ワインはよく飲むけど・・知識が” という人にもオススメです。

ワインセミナー

冬のパーティシーンには必須のスパークリングワイン。

少人数制で、先生への質問も気軽にできるやさしいワインセミナーです。

詳細について

日程 12月7日(日)14:00〜16:00
講師ワインインストラクター 長崎朱里
定員8名
会場プルミエクール自由が丘サロン アクセス・地図
(お申し込み後詳しい地図をお送りいたします)
受講料 6,000円
持ち物筆記用具
ご注意アルコールを提供するため、お車でのご来場はご遠慮ください。

参加お申し込み

開催終了しました。ご参加ありがとうございました。

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受講生の感想

丁寧な説明がとてもよかったです。 少人数なので質問もしやすく、理解を深めることができました。(関口様)

4つの品種を同時に見ることで違いがよくわかりました。お話される内容もとてもわかりやすく面白かったです。(MS様)

香りの変化、表現方法、テイスティングの仕方等、知らなかった事がわかり参考になりました(AS様)

先生のお話が面白かったです。 ワイン選びのコツがわかったので実践してみます。(ST様)

特徴ははっきりしているものを飲み比べたので、初心者にもわかりやすかったです。(F.N様)

すべて勉強になりました。こんなに深く教えてもらえるとは思っていなかったので参加してよかったです(A.U様)

ワインを選ぶ、基本中の基本がわかってよかったです。 コース料理でのワインの選び方などとても参考になりました。(F.S様)