カルチャースクール『プルミエクール』東京/銀座・自由が丘

ワインセミナー

めざせオウチカフェ!和みの秋メニューと赤ワイン

ご自宅でワインを楽しむ機会も増えている今日この頃。
カンタンにできるお料理を身につけて、今度の週末は、オウチカフェをオープンさせてみませんか?
ご自宅でワインを気軽に楽しむコツ・お料理とのマリアージュを一緒に学びましょう。

ワインセミナー

◇◇◇ 当日のながれ ◇◇◇
メニューの作り方を一部デモ形式で見学。
美しく見える盛り付け方のポイントを聞いたあと、 一人一人ランチの盛り付けに挑戦!
希望者はランチの写真撮影も可能です。
自宅でワインを楽しむためのポイントや、 余ったワインの上手な使い方など、
メニューに合うワインとランチをいただきながら解説を聞きます。

  <和みの秋メニュー>
  豚ロース肉のタリアータ
  ズッキーニのグラタン
  きのこの赤ワイン煮
  ワイン3数種(予定)

ワイン講座

内容充実の1回完結レッスン。
もっと自宅で気軽にワインを楽しむための、おもてなしレシピをお持ち帰りいただけます。

詳細について

日程

10月25日(土)11:00〜13:00

定員8名
会場プルミエクール自由が丘サロン アクセス・地図
(お申し込み後詳しい地図をお送りいたします)
受講料7,000円
持ち物筆記用具
ご注意アルコールを提供するため、お車でのご来場はご遠慮ください。

参加お申し込み

開催終了しました。ご参加ありがとうございました。

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受講生の感想

丁寧な説明がとてもよかったです。 少人数なので質問もしやすく、理解を深めることができました。(関口様)

4つの品種を同時に見ることで違いがよくわかりました。お話される内容もとてもわかりやすく面白かったです。(MS様)

香りの変化、表現方法、テイスティングの仕方等、知らなかった事がわかり参考になりました(AS様)

先生のお話が面白かったです。 ワイン選びのコツがわかったので実践してみます。(ST様)

特徴ははっきりしているものを飲み比べたので、初心者にもわかりやすかったです。(F.N様)

すべて勉強になりました。こんなに深く教えてもらえるとは思っていなかったので参加してよかったです(A.U様)

ワインを選ぶ、基本中の基本がわかってよかったです。 コース料理でのワインの選び方などとても参考になりました。(F.S様)