コーヒー講座
講師 池田 修
東ティモールコーヒー農民支援、スリランカ難民支援等に従事した経験もあり、
現在は コーヒー、紅茶のスペシャリストととして、選定、輸入など活躍の幅を広める。
都内を中心にコーヒーの楽しみ方をコーヒー講座を通してお伝えしています。
パリ大学第三学部 E.F.P.E Certificate
コーヒーコーディネーター認定 No.705179351
（日本創芸学院）
コーノ式珈琲塾 コーヒー焙煎技術者養成講座
上級修了
コーヒーマイスター認定 No.1676
（日本スペシャルティコーヒー協会）
講座内容
オウチでコーヒータイムをもっと楽しんでみませんか？
コーヒーにミルクの泡でハートや、幾何学模様など描いてみましょう。
コーヒー講座は、コーヒーとエスプレッソの違いや、エスプレッソマシンの使い方など、
美味しいエスプレッソの入れ方まで、基本からコーヒーアートまで学べる1回完結の講座です。
講座スケジュール
2012年8月5日（日）11:00〜13:00 コーヒーアート
【ミルクが織りなす、コーヒーアートの世界】
コーヒー
講座参加者の声
とても親切に褒めていただきながら教えてくださるので、とてもやる気になりました。
先生のお話がとても面白かったです。また参加したいと思います。（KH様 30代 女性）
コーヒー講座はとても楽しかったです。ありがとうございました。（OT様 40代 女性）
いろいろな模様に挑戦できて楽しかったです。（TK様 30代 女性）
コーヒーの入れ方、テイスティングセミナーもコーヒー講座で開催してください、楽しみにしています。（匿名希望 30代 女性）